Zajęcia odbywają się głównie online, część z nich realizowana jest również stacjonarnie – Wiśniowy Business Park 🍒 | ul. 1 Sierpnia 8A, 02-134 Warszawa

Analiza i ocena jakości żywności (L6) - M. Czerwonka

Higiena i bezpieczeństwo żywności (C6) - M. Czeczotko

Żywienie osób dorosłych (C6) - M. Leonkiewicz

Żywienie sportowców (C6) - H. Dobrowolski

Żywność funkcjonalna (C6) - K. Świąder

____________________________________________________________

Zbieżność prowadzących z innymi grupami:

• Analiza i ocena jakości żywności 

DT7, DT8 & DTB1, DTo1, DTo2, DTo4 (L1, L2, L3, L4)

• Higiena i bezpieczeństwo żywności 

DTo5, DTBo3 (C7, C10) 

• Żywienie osób dorosłych 

DT7, DTo1, DTo3, DTBo2 (C1, C3, C5, C9) 

• Żywienie sportowców 

DTo3, DTo5, DTBo2, DTBo3 (C5, C7, C9, C10) 

• Żywność funkcjonalna 

DTo1, DTo2, DTo3, DTo5 (C3, C4, C5, C7) 

____________________________________________________________

18.10.2025 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 12:45–15:20 | Żywienie osób dorosłych

• 15:35–17:15 | Analiza i ocena jakości żywności

• 17:25–19:05 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 19:05–20:45 | Żywienie sportowców

19.10.2025 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 13:35–15:15 | Żywienie sportowców

• 15:35–17:15 | Analiza i ocena jakości żywności

• 17:25–19:05 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

25.10.2025 (sobota) – 🏫 UCZELNIA

• 08:00–11:30 | Żywność funkcjonalna

• 11:45–15:15 | Żywienie osób dorosłych

15.11.2025 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywność funkcjonalna

• 12:45–15:20 | Żywienie osób dorosłych

• 15:30–17:10 | Analiza i ocena jakości żywności

• 17:25–19:05 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 19:05–20:45 | Żywienie sportowców

16.11.2025 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywność funkcjonalna

• 13:35–15:15 | Żywienie sportowców

• 15:30–17:10 | Analiza i ocena jakości żywności

• 17:25–19:05 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

29.11.2025 (sobota) – 🏫 UCZELNIA

• 08:00–11:30 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 11:45–15:15 | Żywienie osób dorosłych

30.11.2025 (niedziela) – 🏫 UCZELNIA

• 11:45–15:15 | Żywność funkcjonalna

• 15:35–19:05 | Analiza i ocena jakości żywności

20.12.2025 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywność funkcjonalna

• 12:45–15:20 | Żywienie osób dorosłych

• 19:05–20:45 | Żywienie sportowców

21.12.2025 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywność funkcjonalna

• 13:35–15:15 | Żywienie sportowców

10.01.2026 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 11:45–15:15 | Żywienie osób dorosłych

• 19:10–20:50 | Żywienie sportowców

11.01.2026 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 13:35–15:15 | Żywienie sportowców

24.01.2026 (sobota) – 🏫 UCZELNIA

• 08:00–11:30 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 11:45–15:15 | Żywienie osób dorosłych

25.01.2026 (niedziela) – 🏫 UCZELNIA

• 15:30–19:00 | Analiza i ocena jakości żywności

Analiza i ocena jakości żywności (L6) | Małgorzata Czerwonka

pozostałe grupy prowadzącego: 

DT7, DT8 & DTB1, DTo1, DTo2, DTo4 (L1, L2, L3, L4)

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie wszystkich sprawozdań

• zaliczenie 1 kolokwium (30 pytań, pytania zamknięte i otwarte)

wymagania dodatkowe:

•  ubranie laboratoryjne (fartuch itp.)

terminy:

• kolokwium - ?

____________________________________________________________

Higiena i bezpieczeństwo żywności (C6) | Maksymilian Czeczotko

pozostałe grupy prowadzącego: 

DTo5, DTBo3 (C7, C10) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie projektu

• wykonanie prezentacji 

• zaliczenie 1 kolokwium

terminy:

• projekt - ?

• prezentacja - ?

• kolokwium - ?

____________________________________________________________

Żywienie osób dorosłych (C6) | Magdalena Leonkiewicz

pozostałe grupy prowadzącego: 

DT7, DTo1, DTo3, DTBo2 (C1, C3, C5, C9) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie wszystkich kart pracy

• sporządzenie dzienniczka aktywności

• przygotowanie prezentacji

• realizacja projektu grupowego

terminy:

____________________________________________________________

Żywienie sportowców (C6) | Hubert Dobrowolski

pozostałe grupy prowadzącego: 

DTo3, DTo5, DTBo2, DTBo3 (C5, C7, C9, C10) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie wszystkich sprawozdań 

• zaliczenie 1 kolokwium (test ABCD)

wymagania dodatkowe:

• program NUVERO

terminy:

• kolokwium - ?

____________________________________________________________

Żywność funkcjonalna (C6) | Katarzyna Świąder

pozostałe grupy prowadzącego: 

DTo1, DTo2, DTo3, DTo5 (C3, C4, C5, C7) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie wszystkich sprawozdań

• zaliczenie 2 kolokwiów

• wykonanie prezentacji 

terminy:

• kolokwium I - 15.11 (online)

• kolokwium II - 30.11 (stacjonarne)

• kolokwium zaliczeniowe/poprawkowe - ?

• przedstawienie prezentacji - 20.12 & 21.12 (online)