Zajęcia odbywają się głównie online, część z nich realizowana jest również stacjonarnie – Wiśniowy Business Park 🍒 | ul. 1 Sierpnia 8A, 02-134 Warszawa

Analiza i ocena jakości żywności (L3) - M. Czerwonka

Higiena i bezpieczeństwo żywności (C3) - E. Kukier

Żywienie osób dorosłych (C3) - M. Leonkiewicz

Żywienie sportowców (C4*) - K. Mizera

Żywność funkcjonalna (C3) - K. Świąder

____________________________________________________________

Zbieżność prowadzących z innymi grupami:

• Analiza i ocena jakości żywności 

DT7, DT8 & DTB1, DTo2, DTo4 (L1, L2, L4, L6)

• Higiena i bezpieczeństwo żywności 

DT7, DT8 & DTB1, DTo2, DTo3 (C1, C2, C4, C5) 

• Żywienie osób dorosłych 

DT7, DTo3, DTo4, DTBo2 (C1, C5, C6, C9) 

• Żywienie sportowców 

DT7, DT8 & DTB1, DTo2, DTo6 (C1, C2, C3, C8) 

• Żywność funkcjonalna 

DTo2, DTo3, DTo4, DTo5 (C4, C5, C6, C7) 

____________________________________________________________

18.10.2025 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

• 09:45–11:25 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 13:35–15:15 | Analiza i ocena jakości żywności

• 18:10–20:45 | Żywienie osób dorosłych

19.10.2025 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

• 09:45–11:25 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 13:35–15:15 | Analiza i ocena jakości żywności

• 18:10–20:45 | Żywienie osób dorosłych

25.10.2025 (sobota) - 🏫 UCZELNIA

• 15:15–18:45 | Żywność funkcjonalna

15.11.2025 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

• 09:45–11:25 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 11:30–13:10 | Żywność funkcjonalna

• 13:30–15:10 | Analiza i ocena jakości żywności

• 18:10–20:45 | Żywienie osób dorosłych

16.11.2025 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

• 09:45–11:25 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 11:30–13:10 | Żywność funkcjonalna

• 13:30–15:10 | Analiza i ocena jakości żywności

• 18:10–20:45 | Żywienie osób dorosłych

29.11.2025 (sobota) - 🏫 UCZELNIA

• 08:00–11:30 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 11:35–15:05 | Analiza i ocena jakości żywności

• 15:15–18:45 | Żywność funkcjonalna

30.11.2025 (niedziela) - 🏫 UCZELNIA

• 08:00–13:20 | Żywienie osób dorosłych

20.12.2025 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

• 11:30–13:10 | Żywność funkcjonalna

21.12.2025 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

• 11:30–13:10 | Żywność funkcjonalna

10.01.2026 (sobota) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

11.01.2026 (niedziela) – 🌐 ONLINE

• 08:00–09:40 | Żywienie sportowców

24.01.2026 (sobota) - 🏫 UCZELNIA

• 08:00–11:30 | Higiena i bezpieczeństwo żywności

• 11:35–15:05 | Analiza i ocena jakości żywności

25.01.2026 (niedziela) - 🏫 UCZELNIA

• 08:00–13:20 | Żywienie osób dorosłych

Analiza i ocena jakości żywności (L3) | Małgorzata Czerwonka

pozostałe grupy prowadzącego: 

 DT7, DT8 & DTB1, DTo2, DTo4 (L1, L2, L4, L6)

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie wszystkich sprawozdań

• zaliczenie 1 kolokwium (30 pytań, pytania zamknięte i otwarte)

wymagania dodatkowe:

•  ubranie laboratoryjne (fartuch itp.)

terminy:

• kolokwium - ?

____________________________________________________________

Higiena i bezpieczeństwo żywności (C3) | Elżbieta Kukier

pozostałe grupy prowadzącego: 

DT7, DT8 & DTB1, DTo2, DTo3 (C1, C2, C4, C5) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

wymagania dodatkowe:

terminy:

____________________________________________________________

Żywienie osób dorosłych (C3) | Magdalena Leonkiewicz

pozostałe grupy prowadzącego: 

DT7, DTo3, DTo4, DTBo2 (C1, C5, C6, C9) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

• wykonanie wszystkich kart pracy

• sporządzenie dzienniczka aktywności

• przygotowanie prezentacji

• realizacja projektu grupowego

terminy:

____________________________________________________________

Żywienie sportowców (C4*)| Krzysztof Mizera

pozostałe grupy prowadzącego: 

DT7, DT8 & DTB1, DTo2, DTo6 (C1, C2, C3, C8) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• obecność na zajęciach

wymagania dodatkowe:

terminy:

____________________________________________________________

Żywność funkcjonalna (C3) | Katarzyna Świąder

pozostałe grupy prowadzącego: 

DTo2, DTo3, DTo4, DTo5 (C4, C5, C6, C7) 

____________________________________________________________

warunki zaliczenia:

• wykonanie wszystkich sprawozdań

• zaliczenie 2 kolokwiów

• wykonanie prezentacji 

terminy:

• kolokwium I - 15.11 (online)

• kolokwium II - 29.11 (stacjonarnie)

• kolokwium zaliczeniowe/poprawkowe - ?

• przedstawienie prezentacji - 20.12 & 21.12 (online)